Het menselijk lichaam is totaal niet geschikt voor onze huidige leefstijl en omgeving. Onze "oude genen" houden van vet en zoet eten en zo min mogelijke lichamelijke inspanning. Maar nu keren deze eigenschappen zich tegen ons met rampzalige gevolgen voor de gezondheid. We kunnen geen weerstand bieden tegen alle verleidingen en we bewegen veel te weinig. Gebieden en verbieden helpt niet: we zijn nu eenmaal zo gebouwd. Wat te doen? Oud worden in de praktijk geeft het antwoord!
